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5-Elemente-Küche für Geniesser, Die

Die Gourmetküche zum Trendthema TCM. Der Sternekoch Christian Begyn, der diese ausgewogene Ernährung für sich selbst entdeckt hat, überrascht mit raffinierten Rezepten, die auch Anfänger der 5-Elemente-Küche begeistern werden. In diesem Kochbuch mit besonderen Rezepten für die täglichen Mahlzeiten wird in einem einleitenden Teil grundsätzliches Wissen zur TCM und der 5-Elemente-Küche vermittelt. Die liebevolle Gestaltung und exzellenten Food- und Reportagefotos machen den Genuss komplett.

Die 5-Elemente-Küche für Geniesser
Christian Begyn
ISBN: 978-3-517-08395-7
CHF 30.90

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A

Acht Schätze der chin. Heilküche, Die

Die Acht ist in China eine heilige Zahl, die für Reichtum und Fülle steht. Und auch die traditionelle chinesische Medizin (TCM) kennt acht wahrhafte »Schätze«, die auf genussvolle Weise Gesundheit und ein langes Leben fördern: Soja, Ingwer, Knoblauch, Pilze, Rettich, Chinakohl, Zwiebeln und Sesam.

Die besten Rezepte haben die Autorinnen jetzt in diesem kleinen Ratgeber versammelt. Alle Rezepte sind einfach nachzukochen, und neue, hierzulande noch weitgehend unbekannte Zubereitungsarten von vertrauten Gemüsen, sorgen für kulinarische Überraschungen.

Die acht Schätze der chin. Heilküche
Hornfeck Ma
ISBN: 3-423-34125-4
CHF 16.80

Asiatische Rezepte nach den 5 Elementen

Das Buch „Asiatische Rezepte nach den 5 Elementen“ von Ute und Heinz Brodmann erklärt, wie Sie schnell, einfach und zuverlässig ein asiatisches Menü auf den Tisch bringen. Dazu gibt es Tipps zum Einkaufen, Würzen und Dekorieren. Wunderschöne Kohlezeichnungen machen dieses Rezeptbüchlein zu einem kleinen Kunstwerk.

Ute und Heinz Brodmann
Asiatische Rezepte nach den 5 Elementen
Books on Demand, 2008
ISBN: 978-3-8370-3011-2
CHF 15.90

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C

Chinesische Diätetik

Die chinesische Diätetik ist ein wichtiger Baustein im Gesamtgefüge der chinesischen Medizin.
Im Teil A - Monographien - findet der Leser insgesamt 157 Beschreibungen von auch im Westen gebräulichen Lebensmitteln und deren therapeutische Anwendung.
Im Teil B - Praxis der Diätetik - werden die Nahrungsmittel in Bezug zu den pathophysiologischen Vorstellung der chinesischen Medizin gesetzt und in das Gesamtkonzept der chinesischen Medizin eingebettet.
Im Teil C - werden in dem Kapitel "Westliche Krankheitsbilder" Vorschläge für die diätetische Behandlung gegeben. In den "Anmerkungen zu Belastungen unserer Nahrung" wird kurz auf die Problematik der Ernährung in der westlichen Zivilisation eingegangen. Den Abschluß bildet ein Kapitel über die "gesunde Ernährung" aus der Sicht der chinesischen Medizin.

Chinesische Diätetik
Engelhardt Ute / Hempen Carl-Hermann
ISBN: 3-437-56491-9
CHF 134.00

Chinesische Heilkunde für Kinder

Dieses Buch behandelt fast alle typischen Kinderkrankheiten und bringt sie Eltern und interessierten Laien in einer verständlichen Sprache nahe. Es bespricht ausführlich die häufigsten Kinderkrankheiten, von Blähungen und Koliken über Keuchhusten bis hin zu Hyperaktivität. Jedes Kapitel beschreibt eine Krankheit und was die Chinesische Medizin in diesem Fall als Lösung anzubieten hat, angefangen von einfachen Hausmitteln bis hin zu fachärztlicher Therapie.

Darüber hinaus enthält das Buch wichtige Tips zur Säuglings- und Kinderernährung und Informationen über die Wirkung von Impfstoffen und Antibiotika aus der Sicht der Chinesischen Medizin.

Chinesische Heilkunde für Kinder
Flaws Bob
ISBN: 3-928554-25-5
CHF 30.90

Chinesische Medizin für den Alltag

Die Autorin stellt eine Fülle von Rezepten und Anwendungen vor, die sie auf ihren Reisen in ländliche Gegenden Chinas gesammelt und selbst erprobt hat. Die bewährten Hausmittel helfen wirkungsvoll bei Alltagsbeschwerden
wie Stress und Anspannung. Auch für die natürliche Schönheitspflege gibt es zahlreiche Anwendungen. Die Rezepte werden ergänzt durch Empfehlungen aus der TCM, wie man zu einer gesunden, ausgewogenen Lebensweise finden kann.

Chinesische Medizin für den Alltag
Li Christine
ISBN: 3-8338-0212-X
CHF 23.90

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E

Ernährung nach den Fünf Elementen

Wie Sie mit Freude und Genuß Ihre Gesundheit, Liebes- und Lebenskraft stärken

Nach der Lektüre dieses Buches wissen Sie, wie man aus den täglichen Mahlzeiten mehr Gesundheit, Vitalität und Lebensfreude schöpfen kann. Sie lernen die eigentlichen Ursachen für körperliches und seelisches Ungleichgewicht, für Symptome, wie z.B. Übergewicht, kalte Füße, Müdigkeit und Lustlosigkeit kennen. Und Sie erfahren, wie Sie solche Zustände durch die bewußte Auswahl einzelner Nahrungsmittel positiv beeinflussen können; unabhängig davon, ob Sie gerne französisch schlemmen, bevorzugt außer Haus essen, Anhänger der Vollwertküche oder Vegetarier sind.

Ernährung nach den Fünf Elementen
Temelie Barbara
ISBN: 3-928554-03-4
CHF 31.50

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F

Fünf Elemente Ernährung

Zwei Experten auf dem Gebiet der traditionellen chinesischen Medizin führen in die Lebens- und Kochkunst nach den Fünf Elementen ein und zeigen, wie man die energetische Kraft der Lebensmittel gezielt für Körper, Geist und Seele nutzen kann. Mit Tests zur Selbsteinschätzung, Anleitungen für das Zykluskochen, zahlreichen illustrierten Rezepten sowie Tipps und Übungen zur Entspannung, Körperpflege und zum Abnehmen. Ein herausnehmbares Plakat hilft bei der Einordnung der Lebensmittel.

Fahrnow Ilse Marie Dr. med. / Fahrnow Jürgen
ISBN: 3-7742-4346-8
CHF 28.90

Fünf Elemente Ernährung für Mutter und Kind, Die

Eine zeitgemäße Umsetzung der traditionellen Ernährungslehre für Kinder, werdende Mütter und Eltern.

Welche Nahrung unterstützt Kinder, körperlich und psychisch gesund und stabil aufzuwachsen? Wie können Eltern ihre Kleinen schon mit einfachsten Speisen verwöhnen und gleichzeitig den Grundstein für eine starke Konstitution legen? Wie ernähren sich werdende und stillende Mütter, damit ihre Kinder stark werden und vor Zivilisationskrankheiten wie Allergien geschützt sind? Wie stärken Paare mit Kinderwunsch ihre Lebenskraft, um möglichst viel davon an ihre Kinder weiterzugeben?

Mit diesem Buch bekommen Eltern einen kompetenten Ernährungsratgeber, der darüber hinaus zu einem ganzheitlichen Verständnis der körperlichen und seelisch-geistigen Entwicklung des Kindes verhilft.

Die Fünf Elemente Ernährung für Mutter und Kind
Temelie Barbara / Trebuth Beatrice
ISBN: 3-928554-09-3
CHF 30.10

Fünf Elemente Kochbuch, Das

Die praktische Umsetzung der Chinesischen Ernährungslehre für die westliche Küche: 200 Rezepte zur Stärkung von Körper und Geist.

Das große Rezeptangebot umfaßt Gerichte aller Getreidesorten, vegetarische Vor- und Hauptspeisen, Fleischgerichte, Süßspeisen und Getränke. Hier können Sie Mahlzeiten auswählen, die Ihrer individuellen Konstitution und der jeweiligen Jahreszeit entsprechen.

Das Fünf Elemente Kochbuch
Temelie Barbara / Trebuth Beatrice
ISBN: 3-928554-05-0
CHF 33.50

Fünf-Elemente Küche - Chinesische Ess- und Trinkkultur

Hai Yan Waldmann-Wang erläutert in ihrem Buch die Prinzipien der 5-Elemente Küche. Unsere Grundnahrungsmittel werden einzeln mit ihrer Wirkung auf unsere Gesundheit und ihre thermischen Wirkungen hin beschrieben. Lebensmittel mit besonderen heilenden Wirkungen, wie z.B. Tee, werden ausführlich erläutert und mit Anleitungen für Kuren zu jeder Jahreszeit ergänzt. Ein umfangreicher Rezeptteil mit über 60 Rezepten macht eine Umstellung auf diese Form der gesunden Ernährung zu einem Genuss.

Die 5-Elemente Küche - Chinesische Ess- und Trinkkultur
Waldmann-Wang Hai Yan
ISBN: 3-86528-117-6
CHF 29.90

Fünf-Elemente-Küche, Die

Dieses anwenderfreundliche Handbuch bietet eine fundierte Einführung in die Fünf-Elemente-Lehre und gibt wertvolle Tipps für Einkauf und Vorratshaltung von Nahrungsmitteln. Das Herzstück bildet eine Vielzahl von neuen leckeren Rezepten für Menschen, die es in der Küche eilig haben, aber auf die Qualität ihrer Speisen dennoch großen Wert legen. Mit ausführlichem Service-Teil und praktischem Nahrungsmittel-Poster zum Aufhängen.

Die Fünf-Elemente-Küche
Christiane Seifert
ISBN: 978-3426665718
Knaur, 2005
255 Seiten

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G

Gelbe Kaiser, Der 

Im Neijing »Des Gelben Kaisers Klassiker der Medizin« sind die theoretischen Grundlagen und praktischen Verfahren der Traditionellen Chinesischen Medizin auf exemplarische Weise zusammengefasst. Der Wissensschatz dieses großartigen Werkes soll von Huangdi, dem legendären »Gelben Kaiser« (um 2600 v.Chr.) zusammengetragen worden sein. In einem langen Lehrgespräch mit seinem Minister Qi Bo lotet er »die tiefsten Gründe der Natur, die Ursachen von Leben und Tod, von Krankheit und Gesundheit« aus. In 81 Kapiteln behandelt der Dialog zwischen Kaiser und Minister alle physiologischen, psychologischen, diagnostischen, therapeutischen und ethischen Fragen, die im Zusammenhang mit Gesunderhaltung, Krankheit und Heilung des Menschen von Bedeutung sind.

Der Gelbe Kaiser
Maoshing Ni
ISBN: 3-596-17466-X
CHF 18.60

Grosses Handbuch der chin. Phytotherapie, Akupunktur, Diätetik

Dieses Buch bietet dem Einsteiger eine systematische Anleitung in 3 Teilen, um mit den chinesischen Kräutern arbeiten zu können. 1. Teil: Behandelt werden die Grundlagen der TCM mit Hinblick auf die Arzneimittellehre. 2. Teil: Die Bausteine einer jeden Rezeptur sind die einzelnen Arzneidrogen. Abbildungen der einzelnen Drogen veranschaulichen und vereinfachen das Lernen. 3. Teil: Stellt die wichtigsten Rezepturen vor. Die Rezepturen sind den fünf Wandlungsphasen entsprechend gegliedert, was dem Anfänger den Zugang und die Übersicht wesentlich erleichtert. Zu jedem Rezept sind der entsprechende konstitutionelle Typus, Symptome und die genaue TCM-Indikation dargestellt. Fallbeispiele veranschaulichen die Arbeitsweise mit den Kräutern an konkreten Patienten.

Handbuch der chinesischen Phytotherapie, Akupunktur und Diätetik
Englert Stefan
ISBN: 3-87569-166-0
CHF 109.00

Grundlagen der chinesischen Medizin, Die

Dieses umfassende Lehrbuch ist bezüglich der vollständigen und praxisorientierten Darstellung der Grundlagen der Chinesischen Medizin ein in der westlichen TCM-Literatur einmaliges Werk. Das Buch beinhaltet die Erklärung der Theorien der TCM im Bezug auf die klinische Praxis, die kreative Anpassung dieser Theorien an westliche Umstände, die detaillierte Darstellung der energetischen Wirkungen und klinischen Anwendungen von über 200 Akupunkturpunkten, die Diskussion von vielen, bisher abgelehnten Aspekten der TCM sowie die Beschreibung vieler praktischer Fallbeispiele. Somit ist dieses Werk für Studierende und Praktiker der TCM gleichermaßen wertvoll. Es ist die Basis für jede praktische Tätigkeit mit Chinesischer Medizin.

Die Grundlagen der chinesischen Medizin
Maciocia Giovanni
ISBN: 3-927344-07-9
CHF 160.00

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H

Handbuch der Chinesischen Ernährungslehre, Das grosse

Als Standardwerk für traditionelle Chinesische Ernährungslehre ist das Buch bestens geeignet für alle, die ausführlich über chinesische Ernährung unterrichtet sein wollen. Sehr empfehlenswerter Ratgeber und ausführliches Nachschlagewerk der chinesischen Ernährungslehre.

Das grosse Handbuch der Chinesischen Ernährungslehre
Heider de Jahnsen Manuela
ISBN: 3-89385-511-4
CHF 25.90

Handbuch der Chinesischen Heilkunde, Das

Eine Einführung in die ganzheitliche Chinesische Medizin Grundlagen - Diagnosen - Behandlungswege

Das Handbuch der Chinesischen Heilkunde ist ein Buch für den interessierten Laien sowie ein Patienten-Ratgeber. Es enthält aber ebenso nützliche Informationen für Ärzte, Heilpraktiker und Therapeuten in allen Heilberufen. Die Autoren behandeln eingehend die Themen Akupunktur, Kräutermedizin, Ernährung und Qi Gong. Mit zahlreichen Beispielen aus der ärztlichen Praxis werden die häufigsten Erkrankungen aus der Sicht dieser östlichen Heilkunde erklärt und die therapeutischen Schritte dargelegt.

Das Handbuch der Chinesischen Heilkunde
Grandjean Dr. med. / Birker Dr. med.
ISBN: 3-928554-19-0
CHF: 34.50

Handbuch Traditionelle Chinesische Medizin

Dieses Buch bietet - neben dem ganzheitlichen Ansatz, der naturwissenschaftliche Erkenntnisse einschließt - konsequente Anpassung an die mitteleuropäische Lebenssituation. Somit ist hohe Alltagstauglichkeit gewährleistet. Krankheitsbilder und Beschwerden sind von A-Z geordnet, einfache Übungen zur Selbstbehandlung werden eingehend erklärt. Die chinesische Ernährungslehre wird als wichtige Säule der Therapie ebenso behandelt wie die wichtigsten Untersuchungstechniken inklusive der Zungen- und Pulsdiagnostik.

Handbuch Traditionelle Chinesische Medizin
Hecker Hans / Peuker Elmar / Steveling Angelika
ISBN: 3-8304-2076-5
CHF 50.90

Handbuch zur Ernährung nach den Fünf Elementen, Das

Das Handbuch zur Ernährung nach den Fünf Elementen ist ein Praxisbuch für TCM - Therapeuten, - Ernährungsberater und interessierte Laien zum schnellen Nachschlagen der gewünschten Informationen. Im ersten Teil des Buches werden 275 Nahrungsmittel aufgelistet, deren Wirkungen aus Sicht der Traditionellen Chinesischen Medizin bisher bekannt sind. Hier erhält der Anwender einen Überblick über deren Zuordnungen nach den Fünf Elementen, Geschmack, Temperaturverhalten und Wirkprinzipien der TCM.

Im zweiten Teil des Buches werden über 250 TCM - Wirkweisen mit den jeweils zugeordneten Nahrungsmitteln alphabetisch aufgeführt. Therapeuten sowie Patienten erhalten hier, entsprechend der gestellten Syndromdiagnose, Hinweise zum gezielten Einsatz der Nahrungsmittel, beispielsweise um Feuchtigkeit auszuleiten, die Leber zu kühlen, oder Qi aufzubauen.

Das Handbuch zur Ernährung nach den Fünf Elementen
Schwabe Kerstin
ISBN: 3-928554-57-3
CHF 44.90

Heilkunst der Chinesen, Die

In diesem Buch geben erstmals zwei erfahrene und spezialisierte Heilpraktikerinnen einen Überblick über alle Bereiche der chinesischen Medizin - praxisbezogen, fundiert und ohne jedes -Fachchinesisch-. Geschichte, Grundlagen, energetisches Denken, Gesundheitsvorsorge und Therapieverfahren werden eingehend vorgestellt. Ein umfangreicher Serviceteil mit Adressen und Tipps für die Auswahl eines Praktikers rundet den informativen Band ab.

Die Heilkunst der Chinesen
Daiker Ilona / Kirschbaum Barbara
ISBN: 3-86647-392-3
CHF 17.90

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K

Kochen mit den Fünf Elementen

Die Zuteilung der Nahrungsmittel entsprechend ihren wärmenden, neutralen und kühlenden Eigenschaften einerseits und die Erkenntnisse über die tiefgreifende Wirkung der fünf Geschmacksrichtungen - sauer, bitter, süss, scharf, und salzig - andererseits sind die Grundlage der Ernährung nach den Fünf Elementen.

Kochen mit den Fünf Elementen
Baule Gisela / Bänziger Erica
ISBN: 3-03780-184-0
CHF 23.00

Kochen und Leben mit den Fünf Elementen

Eine Ernährung mit der energetischen Wirkung des Fünf-Elemente-Systems schenkt Kreativität, Vitalität und Lebensfreude. Aber eine neue Diät ist das Fünf-Elemente-Ernährungssystem nicht - ganz im Gegenteil: vielleicht sogar das älteste und gesündeste Ernährungssystem der Welt. Über drei Jahrtausende erprobt und weiterentwickelt. Dabei geht es um das ganze Nahrungsmittel als lebendige Einheit und seine energetische Wirkung auf den Organismus. Die thermische Wirkung der Speisen spielt dabei neben den Elementen die wichtigste Rolle.

Kochen und Leben mit den Fünf Elementen
Heinen Martha P.
ISBN: 3-423-34125-4
CHF 23.90

Kraftsuppen nach der Chinesischen Heilkunde

In der Chinesischen Medizin gehören Getreide-, Gemüse-, und Fleischsuppen zu den wichtigsten Energiespendern und Heilmitteln. Sie geben Kraft, stärken das Immunsystem, harmonisieren und werden als spezielle Diät bei Krankheiten verordnet. Karola Schneider ermutigt, alte Ernährungsgewohnheiten neu zu hinterfragen, Neues auszuprobieren und wieder mehr auf die Intuition und den eigenen Körper zu hören.

Die Autorin stellt hier, passend zu den Jahreszeiten, über 100 wohlschmeckende und therapeutisch wirksame Suppenrezepte vor. Begleitend dazu versteht sie es meisterhaft, dem Leser die Grundlagen und Geheimnisse der Traditionellen Chinesischen Medizin näherzubringen.

Kraftsuppen nach der Chinesischen Heilkunde
Schneider Karola
ISBN: 3-928554-35-2
CHF 34.50

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N

Neues aus dem Bahnhof Bauch

In Julias Bauch ist die Hölle los. Die Bäuchlinge wissen vor lauter Arbeit nicht mehr aus noch ein. Julia ist nämlich zu faul zum Kauen, und so plumpsen immer riesengroße Essensbrocken in den Magen. Die sind aber für den Weitertransport in den Darm nicht geeignet. Den kleinen Bäuchlingen bleibt nichts weiter übrig, als das Essen mühsam kleinzuhacken. Und auch sonst sind die Bäuchlinge mit Julia unzufrieden. Sie isst ständig so furchtbar ungesunde Sachen. Warum sagt ihr nicht endlich jemand, wie man sich richtig und gesund ernährt?

Neues aus dem Bahnhof Bauch
Russelmann Anna, Schulz Stefan
ISBN: 3-85195-538-2
CHF 18.80

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P

Praxisbuch Nahrungsmittel und Chinesische Medizin

Wer wie ich schon öfter in den Genuss der Speisen von Ulrike von Blarer-Zalokar kommen durfte, der weiß, dass
sie lebendiges Beispiel für eine gesunde und genussvolle Kochkunst ist. Diese Lust aufs Kochen spiegelt sich auch im Buch wieder und kann ein ständiger Begleiter sein – in der Praxis wie in der Küche

Das vorliegende Werk ist unter den westlichen Publikationen zur chinesischen Diätetik sicherlich ein bisheriger
Höhepunkt. Mit diesem Buch ist es gelungen, eine klare, gut strukturierte und aus langer Erfahrung gewachsene Zusammenfassung zu erstellen.

Praxisbuch Nahrungsmittel und Chinesische Medizin: Wirkungsbeschreibungen und Indikationen der im Westen gebräuchlichen Lebensmittel
von Ulrike von Blarer Zalokar, Eve Rüegg, Barbara Fendrich, Petra Kamb, Karin Haas
Bacopa, 2009
Gebunden
312 Seiten, durchgehend vierfarbig
ISBN: 978-3901618598
CHF 115.00

Propädeutik der chinesischen Diätetik

Dieses Buch umfasst die Grundlagen und die Praxis der Chinesischen Diätetik und erläutert die wichtigsten pathologischen Muster mithilfe der Ernährungstherapie. Nebst Klassifizierung der Nahrungsmittel,
klinischen Beispielen, kann sich der eilige Leser auch in einem Nachschlageteil über die praxiswichtigen Charakteristika der Nahrungsmittel informieren.
Das aus Lehrtätigkeit und ärztlicher Praxis entstandene Buch kann seminarbegleitend genutzt werden.

Propädeutik der chinesischen Diätetik
Kastner Jörg
ISBN: 3-8304-5282-9
CHF 80.90

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S

Starke Muntermacher

Dieses Buch vermittelt Ihnen das Grundwissen über die energetische Ernährung Ihrer Kinder.

Dabei werden vier energetische Grundmuster beschrieben, wie unterschiedlich Kinder in ihrer Entwicklung sein können. Es gibt energiegeprägte Kinder, die immer in Bewegung sind und substanzgeprägte, die körperlich eher ruhig sind. Geistig gibt es die Yang-Typen, die ständig neue Ideen produzieren und die Yin Typen, die ruhig und gelassen abwarten können, wie sich die Dinge entwickeln.

Der Rezeptteil gibt Anregungen, wie Sie kindgerechte energetische Gerichte ganz einfach selber zubereiten können.

Ute Brodmann, Starke Muntermacher
Joy Verlag 2007
ISBN: 987-3-928554-60-2
CHF 25.-

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T

Typgerecht zum Wunschgewicht mit dem 5-Elemente Prinzip

Abnehmen nach dem 5-Elemente-Prinzip: Erkennen Sie Ihren Konstitutionstyp und wählen Sie die richtigen Lebensmittel dafür. Ein einfacher Test zeigt Ihnen, zu welchem Typ Sie gehören. Mit der Ernährung, die zu Ihnen passt, bringen Sie Ihren Körper wieder in sein eigenes harmonisches Gleichgewicht. Sie werden schlank und fördern gleichzeitig Energie, Leistungsfähigkeit und innere Zufriedenheit.
Einfach, lecker und mit vielen abwechslungsreichen Rezepten.

Typgerecht zum Wunschgewicht mit dem 5-Elemente Prinzip
Drees Angela Dr. med.
ISBN: 3-8304-2186-9
CHF 26.50

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W

Was is(s)t der Mausebär

Wer Martina Sieber-Mahler kennt und weiss, wie begeistert Sie Erwachsenen das gesunde Essen näherbringt, hat nur auf den nächsten Schritt gewartet. Mit dem "Mausebär" richtet sie sich an alle die Kinder, deren Essverhalten bereits entgleist ist und an alle jene, deren Eltern es gar nicht erst soweit kommen lassen wollen.
Die kurzweilige und spannende Fabel zeigt mit einfachen Worten, warum der Mausebär dick wird, Ausschläge bekommt und zu guter Letzt noch einen gepfefferten Heuschnupfen einfängt. Und klar - der weise Uhu darf nicht fehlen. Als Naturarzt weiss er ganz genau, wie dem munteren Kerlchen zu helfen ist.
Fazit: Das Buch spricht Kinder an. 

Was is(s) der Mausebär
Martina Sieber-Mahler, Patrick Fix
ISBN: 978-3-00-025534-2
CHF 30.15

Welt der Fünf Elemente, Die

Anwendungsbereiche in Theorie und Praxis. Zehn international tätige AutorInnen zu den Themen: Akupunktur, Ernährung, Psychologie, Philosophische Praxis und NLP, Qigong, Taiji, Tanz und Bewegung. Dieses Buch soll die eigene Neugier aktivieren und gibt eine Übersicht über die verschiedenen Anwendungsbereiche der TCM. Alle Autoren beziehen ihr Wissen einerseits aus der Tradition der TCM, haben aber andererseits in den letzten Jahren in ihrer Praxis eigene Ideen weiterentwickelt.

Die Welt der Fünf Elemente
Zhi Chang Li / Diolosa Claude / Siebler Hans
ISBN: 3-901618-04-X
CHF 49.90

Westlich kochen nach der chin. Ernährungslehre

60 verlockenden Rezepte, 15 zu jeder Jahreszeit, folgen dem Kreislauf der 5 Elemente und sind ohne viel Aufwand nachzukochen. Sie sind ausgerichtet auf das saisonale Marktangebot und die bei uns erhältlichen Lebensmittel, Gewürze und Kräuter. Es ist ein Alltags-Kochbuch mit attraktiven und abwechslungsreichen Rezepten für die ganze Familie und für Gäste. Mit einer fundierten Einführung in die Ernährung nach den 5 Elementen.

5 Elemente Küche - Westlich kochen nach der chin. Ernährungslehre
Wetter Ursula
ISBN: 3-85502-621-1
CHF 29.90

Westliche Kräuter aus Sicht der Traditionellen Chin. Medizin

ca. 150 westliche Kräuter wie zum Beispiel Rosmarin, Basilikum, Frauenmantel, Liebstöckl usw. beschrieben mit deutschem und lateinischem Namen, thermischer Wirkung, Geschmack, Organzuordnung, Indikationen und Anwendungsgebieten. Ein Fachbuch dem es gelingt eine Brücke zu schlagen zwischen östlicher und westlicher Naturheilkunde und eine Verbindung zu schaffen zwischen Indikationsmustern und dem energetischen Wesen der Pflanze. Dieses Buch beschreibt bei uns im Westen vorhandene Kräuter so, wie sie in China beschrieben werden würden.

Westliche Kräuter aus Sicht der Traditionellen Chinesischen Medizin
Ploberger Florian Vw. Diolosa Claude
ISBN: 3-901618-05-8
CHF 50.70

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Zu den Quellen weiblicher Kraft

Ganzheitliche Frauenheilkunde im Spiegel der Fünf Elemente Um die Botschaft weiblicher Organsysteme sowie die Ursachen typischer Frauenbeschwerden anschaulich vermitteln zu können, greift die Autorin auf altes Wissen der Chinesen über die Energieflüsse im weiblichen Organismus zurück. Der 2. Teil des Buches befasst sich mit der Suche nach einer wirklichen weiblichen Identität. Völlig neu ist die Darstellung weiblicher Persönlichkeitsmerkmale in 5 Frauentypen, die auf psychologischen und energetischen Interpretationen der Fünf Elemente sowie einer alten Qi-Gong-Tradition beruhen.

Zu den Quellen weiblicher Kraft
Kaffka Andrea
ISBN: 978-3-928554-58-9
CHF 34.50